Вітаміни важливі для правильного метаболізму та міцного імунітету, оскільки організм не може самостійно синтезувати більшість із них у достатній кількості. Навіть ті, що утворюються природним шляхом, не завжди забезпечують рівень, необхідний для підтримання здоров’я. Ви можете придбати комплексні засоби, такі як «Аскорутин» (https://www.add.ua/ua/medicamenti/l/marka_askorutin/), який містить вітаміни P і C, або ж вибрати моновітаміни. А про те, які елементи найважливіші для організму людини, розповімо далі.
Вітамін А (ретинол)
Цей елемент сприяє здоров’ю шкіри та очей, а також підтримує регенерацію клітин і зміцнення кісток. Організм може отримувати ретинол із каротиноїдів, що містяться в продуктах (наприклад, у моркві). Достатньо одного середнього коренеплоду, щоб покрити добову потребу у вітаміні А.
Дефіцит цієї речовини зустрічається рідко, тоді як надмірне споживання може спричинити головний біль, нудоту та блювання.
Вітаміни групи B
До цієї категорії належать такі корисні сполуки:
- B1 (тіамін) – допомагає організму перетворювати вуглеводи на енергію, бере участь у передачі нервових імпульсів і скороченні м’язів.
- B2 (рибофлавін) – сприяє енергетичному обміну, росту та поділу клітин.
- B3 (ніацин, або PP) – підтримує здоров’я шкіри, нервової та травної систем.
- B5 (пантотенова кислота) – важливий учасник енергетичного обміну, вироблення гормонів і синтезу жирних кислот.
- B6 (піридоксин) – сприяє утворенню антитіл та синтезу гемоглобіну, що забезпечує нормальну роботу серцево-судинної системи.
- B7 (біотин) – бере участь у регуляції генетичних процесів, обміні амінокислот, жирних кислот і глюкози.
- B9 (фолієва кислота) – необхідна для процесів клітинного поділу, особливо під час вагітності. Її достатня кількість у раціоні допомагає знизити ризики аномалій розвитку плода.
- B12 (кобаламін) – необхідний для утворення еритроцитів, транспортування кисню, клітинного метаболізму, синтезу ДНК та функціонування нервової системи.
Вітаміни групи B є водорозчинними, тому не накопичуються в організмі й потребують щоденного поповнення через харчування.
Вітамін C
Аскорбінова кислота сприяє загоєнню ран, підтримує здоров’я зубів і кісток. Оскільки організм людини не виробляє та не накопичує цей вітамін, його варто отримувати з їжею. Джерелами речовини є броколі, помідори, болгарський перець, яблука, цитрусові тощо.
Вітамін D
Відповідає за баланс кальцію та фосфатів, забезпечує міцність кісток, м’язів і зубів. Вітамін D також відіграє важливу роль у роботі імунної та опорно-рухової систем. Його можна отримати з червоної риби, яєчних жовтків і твердих сирів. Окрім того, організм синтезує цю речовину під впливом сонячного світла.
Вітамін E
Група сполук з антиоксидантними властивостями, які захищають клітини від ушкоджень, підтримують здоров’я шкіри та очей. Міститься в рослинних оліях, насінні та горіхах.
Вітамін K
Бере участь у процесі згортання крові, сприяє зміцненню тканин та кісток. Організм отримує цю речовину з овочів, рослинних олій, фруктів і зелені. Частково вітамін К синтезується бактеріями кишківника та накопичується в печінці, тому немає потреби у його щоденному надходженні.
Збалансоване харчування допоможе забезпечити організм усіма необхідними вітамінами. Якщо є сумніви щодо їхнього рівня, можна здати аналізи (як окремі, так і комплексні) для визначення можливого дефіциту чи надлишку.
Магній
Брак цього мікроелементу – поширена проблема, адже він відіграє ключову роль у здоров’ї організму. Його нестача може проявлятися судомами в ногах (особливо після фізичних навантажень або вночі), хронічною втомою, менструальним дискомфортом, запорами та порушеннями сну. Магній залучений у понад 300 біохімічних процесах, підтримує роботу серця, нервової системи та м’язів. Достатній рівень цієї речовини сприяє зниженню ризику гіпертонії та депресивних станів.
Омега-3
Омега-3 – незамінні жирні кислоти, які організм не може синтезувати самостійно, тому важливо отримувати їх із їжі. Вони допомагають зменшувати клітинне запалення, підтримують здоров’я мозку, зміцнюють клітинні мембрани та беруть участь у регуляції гормонального балансу.
Ферменти для травлення
Ці елементи вкрай важливі в процесі травлення, допомагаючи організму засвоювати поживні речовини. Проте з віком через незбалансоване харчування, спосіб життя чи проблеми зі шлунково-кишковим трактом їхня кількість знижується. Це може спричиняти дискомфорт у травленні, зокрема здуття, розлади шлунка та підвищене газоутворення. Додаткове приймання ферментів сприяє ефективному розщепленню їжі, підтримує нормальну роботу травної системи та допомагає організму отримувати більше енергії з продуктів.
